薛經(jīng)理 18837122289
黃經(jīng)理 13683818621
免費熱線：
地址：地址：河南省鄭州市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)紅楠路電子電器產(chǎn)業(yè)園西區(qū)9號樓4單元11號
黃經(jīng)理 13683818621
免費熱線：
地址：地址：河南省鄭州市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)紅楠路電子電器產(chǎn)業(yè)園西區(qū)9號樓4單元11號
首頁水稻的營養(yǎng)特性與缺素診斷
發(fā)表時間：2014-4-24
一、生育與營養(yǎng)
水稻要經(jīng)過營養(yǎng)生長和生殖生長兩個不同的階段：營養(yǎng)生長包括幼苗期、分蘗期和拔節(jié)期，主要是根、莖、葉的生長，并為生殖生長積累養(yǎng)分；生殖生長包括孕穗期、抽穗期、開花期和成熟期，主要是生殖器官的形成、長大、開花和結(jié)實，此階段施肥應以促穗大、粒多、粒飽為中心。研究表明：雙季早、晚稻生育期植株體內(nèi)的養(yǎng)分含量，氮素一般以返青至分蘗期為最高，磷和鉀以拔節(jié)期為最高；單季稻生育期較長，對氮、磷、鉀的吸肥高峰在分蘗期和幼穗分化后期，雙季稻生育期較短，往往在移栽后2-3周內(nèi)形成吸肥高峰。
水稻對氮、磷、鉀等元素需求量較大，吸收數(shù)量與比例受品種、土壤、氣候及耕作等條件影響。一般每生產(chǎn)稻谷100公斤，需吸收氮（N）1.6-1.9公斤、磷（P2O5）0.8-1.3公斤、鉀（K2O）1.8-2.4公斤，N：P2O5∶K2O平均為1.8∶1.1∶2.1，即1∶0.6∶1.2。如果畝產(chǎn)雙季稻谷450公斤，需吸收N-P2O5-K2O平均為8-5-10（公斤）；畝產(chǎn)單季稻谷550公斤，需吸收10-6-12公斤。
二、施肥用量
大量試驗表明，糧食產(chǎn)量與施氮量關(guān)系密切，產(chǎn)量高，施氮量也相應增加，這叫做"以產(chǎn)定氮"。我國水稻主產(chǎn)區(qū)在南方，土壤偏酸，磷素較豐富，缺鉀（土壤有效K含量低于80mg/kg），每畝需施鉀肥（K2O）5-10公斤。水稻施用化肥的養(yǎng)分比例，N：P2O5∶K2O為1∶0.3-0.4∶0.6-0.7為宜，平均為1∶0.35∶0.65。如果畝產(chǎn)雙季稻谷450公斤，需氮肥（N）12-16公斤，N-P2O5-K2O的平均施肥量為14-5-9（公斤）；單季稻畝產(chǎn)550公斤，需施氮肥（N）16-22公斤，N：P2O5∶K2O為1∶0.4-0.5∶0.3-0.4為宜，平均為1∶0.45∶0.35，平均施肥量為19-9-7（公斤）。水稻等作物當季養(yǎng)分需求，在中等肥力的情況下，來自土壤和施肥約各占一半。如果地瘦，以施肥為主，地肥則以土壤供肥為多。施肥的及時、均衡是作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。
三、水稻缺素癥狀
水稻缺氮，整株顏色淺。下位葉黃枯，植株矮小，分蘗少早衰，穗小子粒不飽滿。但氮過多則植株徒長，貪青倒伏，延遲成熟，空秕粒增加。
水稻缺磷，植株緊束呈"一柱香"株型，生長遲緩不封行，葉片及莖為暗綠色或灰蘭色，葉尖及葉緣常帶紫紅色，無光澤。缺磷水稻未老先衰。
水稻缺鉀，葉片從下位葉開始出現(xiàn)赤褐色焦尖和斑點，并逐漸向上位葉擴展，嚴重時田間景觀稻面發(fā)紅如火燎狀。株高降低，葉色灰暗，抽穗不齊，成穗率低，穗形小，結(jié)實率差，籽粒不飽滿。由于栽培季節(jié)、品種類型和土壤條件不同，癥狀有差異。一類是返青分蘗期發(fā)生的缺鉀性赤枯病，或稱"青銅病"。第二類是缺鉀性褐斑病。第三類是缺鉀性胡麻葉斑病。
水稻缺鎂，癥狀先出現(xiàn)在低位衰老葉片上，缺鎂癥大多數(shù)在生育后期發(fā)生，病葉從葉枕處成直角下垂。
水稻鈣不足，幼嫩器官首先受到影響，生長點受損，心葉凋萎枯死。
水稻缺硫，上部葉片失綠。缺硫生長受阻，尤其是營養(yǎng)生長，癥狀類似缺氮。
水稻缺鐵，葉片脈間失綠，呈條紋花葉，癥狀越近心葉越重，嚴重時心葉不出，植株長年不良，矮縮，生育延遲，以至不能抽穗。
水稻缺鋅，引起的形態(tài)癥狀稱"紅苗病"、"火燒苗"。缺鋅水稻新葉中脈及其兩側(cè)葉片基部首先褪綠、黃化，有的連葉鞘脊部也黃化，以后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樽丶t色條斑，有的出現(xiàn)大量紫褐色小斑，遍布全葉，植株通常有不同程度的矮縮，嚴重時葉枕距平位或錯位，老葉葉鞘甚至高于新葉葉鞘，稱為"倒縮苗"或"縮苗"。幼葉發(fā)病基部褪綠，使葉片展開不充分，出現(xiàn)前端展開而中后部折合，出葉角度增大的特殊形態(tài)。如癥狀持續(xù)到成熟期，植株極端矮化、色深、葉小而短似竹葉，葉鞘比葉片長，拔節(jié)困難，分蘗松散呈草叢狀，成熟延遲，雖能抽出纖細稻穗，大多不實。
水稻缺錳，新生葉片葉脈間綠色褪淡發(fā)黃，葉脈仍保持綠色，脈紋較清晰，嚴重缺錳時有灰白色或褐色斑點出現(xiàn)。
水稻缺銅，頂端枯萎，節(jié)間縮短，葉尖發(fā)白，葉片變窄變薄。水稻銅過量，插秧后不易成活，即使成活根也不易下扎，白根露出地表，葉片變黃，生長停滯。
水稻硼中毒，葉尖及兩側(cè)葉緣發(fā)黃，出現(xiàn)淡褐色斑點，早期長年受抑制，有效穗數(shù)，每穗粒數(shù)均減少，花谷增多，空殼率增加，成熟期提前。
