上肥原則
　�。�1）合理施用有機(jī)肥，有機(jī)肥與化肥協(xié)作施用；氮磷鉀肥的施用應(yīng)遵循控氮、穩(wěn)磷、增鉀的原則。
　�。�2）肥料分配上以基、追結(jié)合為主；追肥以氮肥為主，氮磷鉀合理協(xié)作；留心在蓮座期至結(jié)球后期恰當(dāng)?shù)貜浹a(bǔ)鈣、硼等中微量元素，防止“干燒心”等病害的發(fā)生。 　　（3）與高產(chǎn)高效培養(yǎng)技術(shù)，特別是節(jié)水灌溉技術(shù)結(jié)合，以充分發(fā)揮水肥耦合效應(yīng)，前進(jìn)肥料利用率。

施肥建議
　�。�1）基肥一次施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2方/畝。
　�。�2）產(chǎn)量水平4500-5500公斤/畝，氮肥（N）13-15公斤/畝，磷肥（P2O5）4-6公斤/畝，鉀肥（K2O）8-10公斤/畝；產(chǎn)量水平5500-6500公斤/畝，氮肥（N）15-18公斤/畝，磷肥（P2O5）6-10公斤/畝，鉀肥（K2O）12-14公斤/畝；產(chǎn)量水平大于6500公斤/畝，氮肥（N）18-20公斤/畝，磷肥（P2O5）10-12公斤/畝，鉀肥（K2O）14-16公斤/畝。氮鉀肥30%-40%基施，60%-70%在蓮座期和結(jié)球初期分兩次追施，雨水豐厚或土壤肥力水平較低的地塊，在蓮座期前封行時分配10%-15%的用量，磷肥全部作基肥條施或穴施。
　�。�3）對往年“干燒心”發(fā)生較嚴(yán)峻的地塊，在苗期至結(jié)球初期施用硝酸銨鈣；關(guān)于缺硼的地塊，可基施硼砂0.5-1公斤/畝，或葉面噴施0.2%-0.3%的硼砂溶液2-3次。一起可結(jié)合噴藥噴施2-3次0.5%的磷酸二氫鉀，以前進(jìn)甘藍(lán)的凈菜率和商品率。