種植蔬菜作物過程中往往會出現(xiàn)各種問題，如高投入低產量、各種病害頻發(fā)等等，那么你是否注意過蔬菜作物因施肥不當造成缺素呢？蔬菜作物缺素有哪些危害？

危害一、減產，作物缺少營養(yǎng)元素必然會導致作物無法進行正常的生命活動，致使結果少產量低，這并不是說施肥就能增產而是說施肥要合理有針對性。

危害二、抗病性下降，作物在生長過程中各個時期養(yǎng)分供給充足且

施肥量合理能促使其蔬菜健康生長，增強對常見病害的抵抗能力，減少農藥等大量施用。

危害三、品質受阻，蔬菜缺少各種元素會對品質造成很大影響，如著色差、口感不好等，在結果中后期表現(xiàn)最為明顯。

蔬菜作物在種植施肥過程中出現(xiàn)各種病癥或者畝產量低等往往是肥料養(yǎng)分不全導致營養(yǎng)失衡引發(fā)缺素，為此廣大種植戶在日常管理中應重視作物缺素。

缺素癥是蔬菜生產上的常見病，缺素中又以缺鈣和硼最為常見，下面就這兩個方面提出解決建議，供參考。鈣素一般會表現(xiàn)在蔬菜品質上，如番茄、辣椒等果菜類蔬菜的臍腐病，白菜、生菜等十字花科蔬菜的干燒心，芹菜黑心病等。實踐表明，解決蔬菜的缺鈣問題，最有效的方法是通過葉面噴施的方式補充鈣肥。可在開花時對花序上下充分噴施2～3遍，對于瓜果類蔬菜最好在盛果期直接向果實表面噴施。鈣肥最好選用糖醇螯合的鈣肥，如甘露糖醇鈣，這種鈣肥可解決鈣在植株體內移動很慢的問題。

蔬菜缺硼的主要原因，一是大部分作物對硼的需求量較高，如油菜、芹菜、菠菜、蘿卜等作物對硼高度敏感，另外一個原因是硼與硝酸鹽一樣易淋洗，而蔬菜栽培中尤其是設施栽培灌溉量過大，土壤可溶性硼很容易被淋失。

解決蔬菜缺硼可土施硼肥，在作物播種或移栽整地前，每畝地基施含硼量較高的顆粒狀五水硼酸鈉200克。也可采用葉面噴肥的方式補充硼素，它的特點是有效、經濟、安全。由于硼在大部分蔬菜中的主要運輸途徑為木質部，所以這類蔬菜應該在需硼量最高的時期噴施，最有效的噴施時期是：茄果類蔬菜在苗后期、初花期共噴2～3次；根莖類蔬菜在苗后期至塊根生長期噴2次；甘藍、白菜等結球蔬菜在苗后期、蓮座期、結球初期共噴2～3次；菠菜、油菜等葉菜類蔬菜在苗后期至生長旺期噴施2～3次。當田間發(fā)生缺硼癥狀時，應盡快噴施2～3次，每次間隔5～7天。葉噴推薦施用水溶性和含量均較高的四水八硼酸鈉，噴施濃度為800～1000倍。作物苗期濃度可酌情降低，生長后期稍高，切忌超過施用濃度而造成硼中毒，導致葉片失綠變枯和花果脫落。