三櫻椒播種前進(jìn)行種子消毒處理，能夠殺死種子表面的病菌，減輕病害。種子消毒的辦法是先將種子用清水浸4—5小時(shí)，再用10%的磷酸三鈉溶液泡20—30分鐘。種子消毒后要洗凈藥液，繼續(xù)浸種。種子消毒可有效地預(yù)防病毒病等。催芽是將吸水膨脹的種子置于適溫下，促使種子萌發(fā)。催芽時(shí)溫度、水分、空氣三個(gè)條件缺一不可。催芽溫度控制在20—30℃，相對(duì)濕度控制在95%左右。開始時(shí)溫度可稍高一些，出芽后要逐漸降溫，防止幼芽徒長(zhǎng)。為使種子發(fā)芽一致，催芽時(shí)要經(jīng)常翻動(dòng)種子，并用干凈的溫水淘洗。經(jīng)過(guò)4—5天后，當(dāng)幼苗伸出種皮，其幼根長(zhǎng)度與種子長(zhǎng)度相等時(shí)，即可播種。