為了防止茄果類蔬菜徒長，在栽培時嚴格控制苗齡，及時定植。一般早熟番茄品種的苗齡宜在80天左右，中晚熟品種苗齡宜在90～100天；秋番茄苗齡宜在25天左右。早做定植準備，促進秧苗緩苗。在定植前10～30天做好整地、施基肥、覆蓋大棚頂膜和在裙邊、大棚四周開溝排水等準備工作，使秧苗定植時棚內(nèi)濕度較低、溫度較高，以利于緩苗。采用深溝高畦栽培，促進根系生長。適時適量整枝打葉、搭架，使通風透氣良好，并用生長調(diào)節(jié)劑如番茄靈等噴花，促進坐果，仰制過度營養(yǎng)生長。在定植緩苗后，每隔15天左右用等量式波爾多液或77%可殺得可濕性粉劑500～700倍液對植株噴霧。植株緩苗后，在保持一定溫度下，要大膽放風，降低棚內(nèi)濕度，一開始開花坐果，就要下裙膜放底風，夜間外界最低溫度不低于15℃時，晝夜都要通風。進入炎夏高溫季節(jié)，可將塑料薄膜撤除，如同露地栽培。底肥水充足，一般在開花坐果前不要再施肥澆水，特別是采用了地膜覆蓋的。在坐穩(wěn)果后，再視情況適量追施肥料和澆水。